Un avant goût de Fêtes

Afin de nous mettre en bouche pour les Fêtes,

Nous avons préparé des Saint Jacques

et réalisé un merveilleux carpaccio avec une petite quenelle de céléri

puis, un rôti de sanglier sauce grand veneur et son flan de potimarron

Humm, nos papilles sont ravies, vivement les fêtes….