Pour un fondant parfait de la viande, laisser mijoter 1h45 avec le vin, les légumes et les épices
Petits légumes et vin pour faire mijoter la daube de boeufA déguster accompagné de pâtes ou pommes de terre-carottesPréparation de la pâte pour les brownies avec des amandes toréfiéesAttention à ne pas trop faire cuire la crème anglaise elle dois naper la cuillère en boisLes brownies et leur crème anglaiseA déguster avec délectation !!!