Pour ce nouvel atelier, le Chef David Guibert
a initié les participants à la cuisson basse température sous vide



Carottes vichy, magrets de canard
et crème anglaise


Merci à David pour ses partages d’astuces…
Pour ce nouvel atelier, le Chef David Guibert
a initié les participants à la cuisson basse température sous vide
Carottes vichy, magrets de canard
et crème anglaise
Merci à David pour ses partages d’astuces…